Descripción física y química
Nombre químico: Aspartamo
No. CAS: 22839-47-0
Número EINECS: 245-261-3
Fórmula química: C14H18N2O5
Aspecto: polvo blanco o granular
Grado: Grado Alimenticio
Vida útil: 24 meses
Certificación: ISO, SGS
Aplicación: Como edulcorante, se utiliza ampliamente en la industria alimentaria como edulcorante.
Introducción del producto
El aspartamo es un edulcorante artificial sin-carbohidratos. Como edulcorante artificial, el aspartamo tiene un sabor dulce y casi no contiene calorías ni carbohidratos. El aspartamo es 200 veces más dulce que la sacarosa y puede absorberse completamente, sin dañar el metabolismo del cuerpo. Aspartamo seguro, sabor puro. Actualmente, el uso del aspartamo fue aprobado en más de 100 países y se ha utilizado ampliamente en bebidas, dulces, alimentos, productos para el cuidado de la salud y de todo tipo. Aprobado por la FDA en 1981 para la difusión de alimentos secos, refrescos en 1983 para permitir la preparación de aspartame en el mundo después de que más de 100 países y regiones hayan aprobado su uso, 200 veces el dulzor de la sacarosa.


Especificaciones técnicas
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ELEMENTOS |
ESTÁNDAR |
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APARIENCIA |
BLANCO GRANULAR O EN POLVO |
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ENSAYO (EN SECO) |
98.00%-102.00% |
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GUSTO |
PURO |
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ROTACIÓN ESPECÍFICA |
+14.50 grado ~+16.50 grado |
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TRANSMITANCIA |
95,0% MÍNIMO |
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ARSÉNICO(AS) |
3 ppm máx. |
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PÉRDIDA POR SECADO |
4,50% MÁXIMO |
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RESIDUOS AL ENCENDIDO |
0,20% MÁXIMO |
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L-a-ASPARTY-L-FENILALAINA |
0,25% MÁXIMO |
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PH |
4.50-6.00 |
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L-FENILALANINA |
0,50% MÁXIMO |
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METALES PESADOS (PB) |
10 ppm máx. |
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CONDUCTIVIDAD |
30 MÁXIMO |
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ÁCIDO 5-BENCIL-3,6-DIOXO-2-PIPERAZINEACÉTICO |
1,5% MÁXIMO |
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OTRAS SUSTANCIAS RELACIONADAS |
2,0% MÁXIMO |
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FLÚOR (PPM) |
10 MÁXIMO |
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VALOR DEL PH |
3.5-4.5 |
Preguntas Frecuentes
P: 1. ¿Cuál es la diferencia entre aspartamo, sucralosa y neotamo?
R: El aspartamo es 200 veces más dulce que la sacarosa y la sucralosa es 600 veces más dulce que la sacarosa.
La sucralosa es un edulcorante no-nutritivo, mientras que el aspartamo es un edulcorante nutritivo, que es la diferencia clave entre la sucralosa y el aspartamo.
P: 2. ¿Cuántas calorías tiene el aspartamo?
R: En la aplicación, solo se necesita una pequeña cantidad de aspartamo para lograr el dulzor deseado, lo que puede reducir significativamente las calorías y no causará caries dental.
P: 3 .¿Pueden los diabéticos comer alimentos y bebidas que contengan aspartamo?
R: El aspartame no tiene ningún efecto sobre el nivel de azúcar en la sangre ni sobre-la insulina de los pacientes diabéticos, por lo que es seguro que lo tomen. pero no para
pacientes con fenilpiruvuria
P: 4. ¿Puedo obtener una muestra para realizar la prueba?
R: Claro, podemos suministrarle muestras gratuitas para su prueba. Normalmente, entre 10 y 20 g son suficientes.
P: 5.¿Es el aspartame adecuado para el transporte marítimo-de larga distancia?
R: Sí. Entendemos su preocupación. El aspartamo se envasará en una bolsa de papel de aluminio de 1 kg y en una caja de cartón de 25 kg, luego se envolverá en una bandeja con una película, que es adecuada para el transporte terrestre y marítimo de larga-distancia. Al realizar el envío, solicitaremos posiciones por debajo del nivel del agua.
P: 6. ¿Cuándo pueden entregar los productos si confirmamos el pedido?
R: Tenga en cuenta que siempre mantenemos un stock de diez toneladas por mes, que se puede entregar en un plazo de tres a siete días.
Embalaje



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