Descripción física y química

Número CAS: 50-99-7

Otros nombres: dextrosa en polvo, dextrosa anhidra

Frecuencia intermedia: C6H12O6

Número EINECS: 232-554-6

Introducción del producto

Dextrosa Anhidra/Glucosa anhidra, un compuesto orgánico, es decir, glucosa sin agua cristalina. Cristal incoloro o polvo cristalino blanco; Inodoro y dulce. Soluble en agua, ligeramente soluble en etanol. La glucosa anhidra es un fármaco nutricional. Se puede utilizar para hacer inyecciones de glucosa, inyecciones de glucosa y cloruro de sodio, lactato de sodio compuesto e inyecciones de glucosa y otros medicamentos.

Especificaciones técnicas

Artículos de prueba	Especificación
Descripción	Un polvo blanco, cristalino, de sabor dulce, libremente soluble en agua, escasamente soluble en alcohol.
Identificación	Cumple
Rotación óptica específica	+52.5 grado +53.3 grado
Acidez o alcalinidad	6,0 g, NaOH 0,1 M 0,15 ml
Aspecto de la solución	Claro, inodoro
Claridad Etanol de solución	Cumple
Cloruros	Menor o igual a 125 ppm
Contenido de humedad	Menor o igual al 1%
sulfatos	Menor o igual a 200 ppm
Ceniza sulfatada	Menor o igual al 0,1%
Calcio	Menor o igual a 200 ppm
Bario	Cumple
Hierro	Menor o igual a 0,001%
metales pesados	Menor o igual a 5 ppm
Dirigir	Menor o igual a 0,5 ppm
Arsénico	Menor o igual a 1 ppm
Recuento total de platos	Menor o igual a 1000 unidades/g
Mohos y levaduras	Menor o igual a 100 unidades/g
E. coli	Negativo
pirógeno	Negativo

Aplicación del producto

Industria de fermentación

El crecimiento de microorganismos requiere una proporción adecuada de carbono-nitrógeno. La glucosa, como fuente de carbono de los microorganismos, es el ingrediente principal de los medios de cultivo de fermentación. Los antibióticos, el glutamato monosódico, las vitaminas, los aminoácidos, los ácidos orgánicos, los preparados enzimáticos, etc. requieren grandes cantidades de glucosa. También se puede utilizar glucosa. Como materia prima para polisacáridos microbianos y disolventes orgánicos.

Industria alimentaria

En la actualidad, la glucosa cristalizada se utiliza principalmente en la industria alimentaria. Con la mejora del nivel de vida y el desarrollo continuo de la ciencia y la tecnología en la industria alimentaria, la glucosa se utiliza cada vez más en la industria alimentaria. La industria alimentaria seguirá siendo el mercado más grande durante mucho tiempo.

Industria química

La glucosa también se utiliza mucho en la industria. Se utiliza como agente reductor en la industria de la impresión, el teñido y el curtido. La glucosa también se utiliza comúnmente como agente reductor en la industria de fabricación de espejos-, en el plateado de termos, en el plateado de fibra de vidrio y en otras industrias químicas del plateado.